Caldeirões

Completa linha de Caldeirões profissionais construidos em aço inoxidavel AISI 304 18/8 e aço SAE A36 com tratamento térmico.

Fabricados dentro das normas de segurança NR-13 com inspeção e monitoramento de construção, nossos caldeirões são totalmente seguros e confiáveis a sua cozinha profissional. Além do melhor rendimento do combustivel consumido e eficaz no cozimento e preparo dos alimentos, nossos caldeirões possuem sistema de segurança contra a falta de chama* e falta de água na camisa de vapor* , tornando mais seguro seu uso e possibilitando ao operador maior mobilidade e disposição de tempo para executar outras tarefas sem se preocupar com o equipamento em funcionamento.

Fabricado nas versões de 100, 200, 300 e 500 litros modelo Americano ou Autoclavado, pode ser auto gerador de vapor com sistema de queimador de gás combustivel, pode ser alimentado com vapor direto de central de vapor ou elétrico com resistencias na camisa. Todos acompanham valvula de segurança, manometro e purgador de vapor.

* opcional para o equipamento *